Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареные грибы шиитаке и вешенки с измельченной свининой

Как приготовить жареные грибы шиитаке и вешенки с измельченной свининой: всего 8 шагов. Промойте свинину и измельчите ее, как показано на картинке.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные грибы шиитаке и вешенки с измельченной свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте мясо и нарежьте его полосками, как показано на картинке.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте необходимое количество кипятка и варите, пока мясо не побелеет. Выньте и отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте в кастрюлю необходимое количество арахисового масла, как показано на картинке.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Положите мясо в кастрюлю и обжаривайте некоторое время.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте несколько ломтиков имбиря и светлый соевый соус и обжаривайте недолго.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Затем добавьте грибы шиитаке и вешенки и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Затем добавьте немного воды и соли, обжаривайте, помешивая, пока соус не загустеет, и блюдо готово. (См. фото)

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Просто вставьте диск.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv