Smażone grzyby shiitake i boczniaki z posiekaną wieprzowiną

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Mięso umyj i pokrój w paski, jak pokazano na zdjęciu.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj odpowiednią ilość wrzącej wody i gotuj, aż mięso stanie się białe. Wyjmij i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj do garnka odpowiednią ilość oleju arachidowego, jak pokazano na zdjęciu.

   

4. 04

   Krok 4

   Mięso włożyć do garnka i smażyć przez chwilę.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj kilka plasterków imbiru, jasny sos sojowy i smaż przez chwilę.

   

6. 06

   Krok 6

   Następnie dodaj grzyby shiitake i boczniaki i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Następnie dodaj odrobinę wody i soli, smaż, aż sos zgęstnieje i gotowe. (Zobacz zdjęcie)

   

8. 08

   Krok 8

   Wystarczy włożyć płytę.