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Cina • Carne

Funghi shiitake e ostrica saltati in padella con maiale sfilacciato

Come preparare funghi shiitake e ostrica saltati in padella con maiale sfilacciato: 8 passaggi in totale. Lavare il maiale e sfilacciarlo come mostrato in figura.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Funghi shiitake e ostrica saltati in padella con maiale sfilacciato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate la carne e tagliatela a strisce, come mostrato in figura.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete una quantità adeguata di acqua bollente e cuocete finché la carne non diventa bianca. Togliete dal fuoco e mettete da parte.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere una quantità adeguata di olio di arachidi nella pentola, come mostrato in figura.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Mettete la carne nella pentola e fatela soffriggere per un po'.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete qualche fetta di zenzero e della salsa di soia leggera e fate soffriggere per un breve periodo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete quindi i funghi shiitake e i funghi ostrica e fate saltare in padella.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete quindi un po' d'acqua e sale, soffriggete mescolando finché la salsa non si addensa, ed è pronta. (Vedi foto)

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    È sufficiente inserire il disco.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente