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China • Carnes

Cogumelos shiitake e cogumelos ostra salteados com carne de porco desfiada

Como preparar cogumelos shiitake e cogumelos ostra salteados com carne de porco desfiada: 8 passos no total. Lave a carne de porco e desfie-a conforme mostrado na imagem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Cogumelos shiitake e cogumelos ostra salteados com carne de porco desfiada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave a carne e corte-a em tiras, como mostrado na imagem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione a quantidade adequada de água fervente e cozinhe até a carne ficar branca. Retire e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione uma quantidade adequada de óleo de amendoim à panela, conforme mostrado na imagem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Coloque a carne na panela e refogue por alguns instantes.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione algumas fatias de gengibre e molho de soja claro e refogue por alguns instantes.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em seguida, adicione cogumelos shiitake e cogumelos ostra e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Em seguida, adicione um pouco de água e sal, refogue até o molho engrossar e estará pronto. (Veja a imagem)

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Basta inserir o disco.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário