Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Домашний тофу

Рецепт домашнего тофу (с фотографиями, 9 шагов). Ингредиенты: твердый тофу, зеленый и красный болгарский перец, зеленый лук, чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Домашний тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Старый тофу, зеленый и красный перец, зеленый лук и чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте твердый тофу и нарежьте его ломтиками. Нагрейте масло в сковороде на медленном огне и обжарьте ломтики тофу до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Отложите в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в воке, обжарьте чеснок до появления аромата, затем добавьте зеленый и красный перец и briefly обжарьте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Влейте обжаренный тофу.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте сахар, светлый соевый соус, темный соевый соус, устричный соус и соль, briefly обжарьте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте немного воды и обжаривайте равномерно.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Потушите несколько секунд, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Изображение готового изделия

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Изображение готового изделия

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv