中国 • 蛋类与豆腐

家常豆腐

家常豆腐图文做法,共 9 个步骤。老豆腐 青红辣椒 葱 蒜

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
家常豆腐
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    老豆腐 青红辣椒 葱 蒜

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    老豆腐洗洗 将豆腐切成片 锅中热油 豆腐小火煎至两面金黄 盛出备用

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    锅中热油 蒜爆香 放青红辣椒翻炒片刻

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    倒入炸好的豆腐

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    放白糖 生抽 老抽 耗油 盐 翻炒片刻

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    加少许清水炒均匀

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    焖几秒即可出锅

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    成品图

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    成品图

    步骤 9

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv