เต้าหู้โฮมเมด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เต้าหู้เก่า พริกหยวกเขียวและแดง ต้นหอม และกระเทียม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างเต้าหู้แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำมันในกระทะแล้วใช้ไฟอ่อน นำเต้าหู้ลงไปทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน พักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดกระเทียมจนหอม แล้วใส่พริกหยวกเขียวและพริกหยวกแดงลงไปผัดสักครู่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทเต้าหู้ทอดลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำตาล ซอสถั่วเหลืองชนิดอ่อน ซอสถั่วเหลืองชนิดเข้ม ซอสหอยนางรม และเกลือ ผัดสักครู่

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำเล็กน้อยแล้วผัดให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เคี่ยวต่ออีกไม่กี่วินาทีก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป