Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Свинина, приготовленная дважды, с зеленым чесноком

Свинина, приготовленная дважды с ростками чеснока: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 7 шагов. Сначала обжарьте свинину с небольшим количеством кулинарного вина до полной готовности.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Свинина, приготовленная дважды, с зеленым чесноком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Обжаривайте свинину с небольшим количеством кулинарного вина до полной готовности.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Выньте из воды, нарежьте ломтиками и отложите. Зеленый чеснок разрежьте на дольки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарезанный зеленый лук и имбирь

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте нарезанное мясо, помешивая, до тех пор, пока оно не свернется.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте по две столовые ложки ферментированной соевой пасты и сладкого бобового соуса, а также немного имбиря, зеленого лука, соли, куриного бульона, кулинарного вина и сахара. Быстро обжарьте на сильном огне.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте зеленый чеснок и обжаривайте в течение пяти минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Изображение готового изделия

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv