carne de porco cozida duas vezes com alho verde
Carne de porco cozida duas vezes com brotos de alho: receita passo a passo com fotos, 7 etapas no total. Primeiro, cozinhe a carne de porco com um pouco de vinho de cozinha até que esteja completamente cozida.
Preparo
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Etapa 1
Cozinhe a carne de porco com um pouco de vinho de cozinha até que esteja completamente cozida.
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Etapa 2
Retire da água, fatie e reserve. Corte o alho verde em pedaços.
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Etapa 3
Cebolinha fatiada e gengibre
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Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a carne fatiada até que ela enrole.
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Etapa 5
Adicione duas colheres de sopa de pasta de soja fermentada e duas colheres de sopa de molho de feijão doce, juntamente com um pouco de gengibre, cebolinha, sal, caldo de galinha, vinho de cozinha e açúcar. Refogue rapidamente em fogo alto.
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Etapa 6
Adicione o alho verde e refogue por cinco minutos.
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Etapa 7
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.