두 번 조리한 돼지고기와 풋마늘

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지고기를 약간의 요리용 와인을 넣고 완전히 익을 때까지 조리하세요.

   

2. 02

   단계 2

   물에서 건져내어 썰어 놓고 따로 둡니다. 파는 여러 조각으로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   얇게 썬 파와 생강

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 얇게 썬 고기를 넣고 고기가 오그라들 때까지 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   된장과 단맛 나는 두반장을 각각 두 큰술씩 넣고, 생강, 파, 소금, 닭고기 육수, 요리용 술, 설탕을 약간씩 넣어주세요. 센 불에서 재빨리 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   다진 마늘을 넣고 5분간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 이미지