maiale cotto due volte con aglio verde
Maiale cotto due volte con germogli d'aglio: una ricetta passo passo con foto, 7 passaggi in totale. Per prima cosa, cuocete il maiale con un po' di vino da cucina fino a completa cottura.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Cuocete la carne di maiale con un po' di vino da cucina fino a completa cottura.
- 02
Passaggio 2
Togliere dall'acqua, affettare e mettere da parte. Tagliare l'aglio verde a spicchi.
- 03
Passaggio 3
Cipollotti e zenzero affettati
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere la carne tagliata a fette finché non si arriccia.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete due cucchiai di pasta di soia fermentata e due cucchiai di salsa di fagioli dolci, insieme a un po' di zenzero, cipollotti, sale, brodo di pollo, vino da cucina e zucchero. Saltate velocemente in padella a fuoco vivo.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete l'aglio fresco e soffriggete per cinque minuti.
- 07
Passaggio 7
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.