Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Салат из столетних яиц и огурцов

Как приготовить салат из огурцов и маринованных яиц (с фотографиями), всего 8 шагов. Подготовьте огурцы и маринованные яйца.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Салат из столетних яиц и огурцов
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте огурец и консервированное яйцо.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Отрежьте стебель огурца и тщательно промойте его водой.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими ломтиками, положите их в миску, посолите и оставьте мариноваться, чтобы удалить лишнюю влагу.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Очистите и вымойте консервированные яйца, затем разрежьте их на кусочки.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте чеснок и морковь.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Выложите консервированные яйца и огурцы на тарелку.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Положите измельченный чеснок и морковь в миску, добавьте светлый соевый соус, выдержанный уксус и кунжутное масло и хорошо перемешайте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Просто полейте тарелку приготовленным соусом.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv