Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу
Салат из столетних яиц и огурцов
Как приготовить салат из огурцов и маринованных яиц (с фотографиями), всего 8 шагов. Подготовьте огурцы и маринованные яйца.
Подготовка—
Готовка—
Порции—

Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте огурец и консервированное яйцо.

- 02
Шаг 2
Отрежьте стебель огурца и тщательно промойте его водой.

- 03
Шаг 3
С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими ломтиками, положите их в миску, посолите и оставьте мариноваться, чтобы удалить лишнюю влагу.

- 04
Шаг 4
Очистите и вымойте консервированные яйца, затем разрежьте их на кусочки.

- 05
Шаг 5
Нарежьте чеснок и морковь.

- 06
Шаг 6
Выложите консервированные яйца и огурцы на тарелку.

- 07
Шаг 7
Положите измельченный чеснок и морковь в миску, добавьте светлый соевый соус, выдержанный уксус и кунжутное масло и хорошо перемешайте.

- 08
Шаг 8
Просто полейте тарелку приготовленным соусом.

Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv