Жареная измельченная свинина с зеленым луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте шнитт-лук и свинину для дальнейшего использования.

   

2. 02

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте шнитт-лук на дольки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите свинину и нарежьте полосками. Положите в миску, добавьте соевый соус, кулинарное вино и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и маринуйте десять минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарезанный чеснок

   

5. 05

   Шаг 5

   Нагрейте немного масла на сковороде, добавьте чеснок и жирную свинину, чтобы вытопить излишки масла.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте измельченную свинину и обжаривайте, помешивая, до изменения цвета.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте шнитт-лук и обжарьте.

   

8. 08

   Шаг 8

   В завершение добавьте соль, слегка обжарьте и подавайте на стол.