부추를 넣고 볶은 돼지고기 채썰음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   나중에 사용할 부추와 돼지고기를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   돼지고기를 깨끗이 씻어 채 썰어 그릇에 담고 간장, 요리용 술, 전분을 넣어 잘 섞은 후 10분간 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   얇게 썬 마늘

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 약간 두르고 마늘과 기름기가 많은 돼지고기를 넣어 기름을 빼냅니다.

   

6. 06

   단계 6

   잘게 찢은 돼지고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   쪽파를 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 소금을 넣고 살짝 볶은 후 접시에 담아냅니다.