Горькая дыня, обжаренная с яйцами.

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Вымойте горькую дыню, удалите семена и нарежьте ее на кусочки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разбейте в миску два яйца и добавьте щепотку соли.

   

4. 04

   Шаг 4

   Тщательно перемешайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте масло, затем уменьшите огонь до минимума и вылейте в него яйца и горькую дыню.

   

7. 07

   Шаг 7

   Постоянно помешивая, обжаривайте до готовности.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте необходимое количество белого сахара.

   

9. 09

   Шаг 9

   Обжаривайте равномерно.

   

10. 10

    Шаг 10

    Подавать на тарелке

    

11. 11

    Шаг 11

    Жареная горькая дыня с яйцами готова к подаче!