Melon amer sauté aux œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez le melon amer, retirez les graines et coupez-le en morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Cassez deux œufs dans le bol et ajoutez une pincée de sel.

   

4. 04

   Étape 4

   Bien mélanger

   

5. 05

   Étape 5

   Versez une quantité appropriée d'huile végétale dans la casserole.

   

6. 06

   Étape 6

   Chauffez l'huile, puis baissez le feu et versez les œufs et le melon amer.

   

7. 07

   Étape 7

   Faire sauter continuellement jusqu'à ce que ce soit cuit

   

8. 08

   Étape 8

   Ajouter une quantité appropriée de sucre blanc

   

9. 09

   Étape 9

   Faire sauter uniformément

   

10. 10

    Étape 10

    Servir dans une assiette

    

11. 11

    Étape 11

    Le melon amer sauté aux œufs est prêt à être servi !