ゴーヤと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する

   

2. 02

   手順 2

   ゴーヤを洗い、種を取り除き、一口大に切る。

   

3. 03

   手順 3

   ボウルに卵を2個割り入れ、塩をひとつまみ加える。

   

4. 04

   手順 4

   よく混ぜる

   

5. 05

   手順 5

   鍋に適切な量の植物油を注ぎ入れる。

   

6. 06

   手順 6

   油を熱し、弱火にして卵とゴーヤを注ぎ入れる。

   

7. 07

   手順 7

   火が通るまで絶えず炒め続ける

   

8. 08

   手順 8

   適量の白砂糖を加える

   

9. 09

   手順 9

   均一に炒める

   

10. 10

    手順 10

    お皿に盛り付けてお召し上がりください。

    

11. 11

    手順 11

    ゴーヤと卵の炒め物が完成しました！