中国 • 蛋类与豆腐

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋图文做法,共 11 个步骤。准备好食材

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
苦瓜炒鸡蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    准备好食材

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    将苦瓜洗净去籽,切成块状

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    打入两个鸡蛋,加入适量盐

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    搅拌均匀

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    锅中倒入适量植物油

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    油热后,调成小火,倒入鸡蛋苦瓜

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    不断翻炒至熟

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    加入适量白糖

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    翻炒均匀

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    盛入盘中

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    苦瓜炒鸡蛋就可以呈上桌子了~

    步骤 11

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv