Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда
Приготовление больших кусков мяса в сельской местности
Пошаговое руководство с фотографиями по приготовлению свиной грудинки в деревенском стиле, состоящее из 4 этапов. Сначала промойте свинину и замаринуйте ее солью и кулинарным вином 30 минут, чтобы удалить неприятный запах.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте мясо и замаринуйте его солью и кулинарным вином 30 минут, чтобы избавиться от рыбного запаха.
- 02
Шаг 2
Разрежьте мясо на куски, положите в кастрюлю с имбирем, зеленым луком и подсоленной водой и варите на медленном огне в течение часа, пока вода не покроет мясо.
- 03
Шаг 3
Если его легко проткнуть палочками для еды, значит, оно готово.
- 04
Шаг 4
Гальваническое покрытие
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv