Cina • Carne

Cucina rurale di grossi pezzi di carne

Name: Cucina rurale di grossi pezzi di carne
Cuisine: China

Una guida passo passo con immagini su come cucinare la pancetta di maiale in stile rustico, composta da 4 passaggi. Per prima cosa, lavare la pancetta e marinarla con sale e vino da cucina 30 minuti per eliminare eventuali odori sgradevoli.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Cucina rurale di grossi pezzi di carne — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Lavate la carne e marinatela con sale e vino da cucina 30 minuti per eliminare l'odore di pesce.
02
Passaggio 2
Tagliate la carne a pezzi, mettetela in una pentola con zenzero, cipollotti e acqua salata e fate sobbollire per un'ora finché l'acqua non copre la carne.
03
Passaggio 3
Se riesci a infilzarlo facilmente con le bacchette, è cotto.
04
Passaggio 4
Placcatura

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente

Cucina rurale di grossi pezzi di carne

Preparazione

Passaggio 1

Passaggio 2

Passaggio 3

Passaggio 4

Nutrizione