자동 번역원문 보기 ↗
중국 • 고기 요리
시골에서 커다란 고기 덩어리를 요리하는 모습
시골식 삼겹살 요리법을 사진과 함께 단계별로 설명하는 4 단계 요리 가이드입니다. 첫 번째 단계는 돼지고기를 깨끗이 씻고 소금과 요리용 술에 30 분간 재워 불쾌한 냄새를 제거하는 것입니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
고기를 씻어서 소금과 요리용 술에 30 분간 재워두면 비린내가 제거됩니다.
- 02
단계 2
고기를 적당한 크기로 잘라 생강, 파, 소금물과 함께 냄비에 넣고 물이 고기에 완전히 잠길 때까지 한 시간 동안 끓입니다.
- 03
단계 3
젓가락으로 쉽게 찔러볼 수 있으면 다 익은 겁니다.
- 04
단계 4
도금
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv