Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Морепродукты
Баклажан Рыба
Рецепт баклажанов и рыбы (с фотографиями), всего 3 шага. Вымойте баклажаны, очистите их от кожуры и нарежьте кусочками.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте баклажан, очистите его от кожуры и нарежьте крупными кусками.
- 02
Шаг 2
Хорошо взбейте яйца, добавьте нарезанные кубиками баклажаны, разогрейте масло в холодной сковороде и обжаривайте баклажаны по одному до золотисто-коричневого цвета. Выньте из масла.
- 03
Шаг 3
После обжаривания баклажанов оставьте в сковороде немного масла, добавьте чеснок, баклажаны и соль, несколько раз обжарьте, а затем добавьте зеленый лук. Блюдо готово к подаче!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv