Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Лапша с тыквой и курицей (детское питание)

Рецепт лапши с тыквой и курицей (детское питание) с фотографиями и 12 шагами. Очистите и нарежьте тыкву кубиками, затем приготовьте на пару до готовности.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Лапша с тыквой и курицей (детское питание)
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите тыкву от кожуры, нарежьте на кусочки и готовьте на пару до готовности.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Очистите курицу и нарежьте ее. Нарежьте имбирь. Положите курицу в кастрюлю с холодной водой и варите до готовности.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    После извлечения слегка промойте его.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Доведите кастрюлю с водой до кипения, затем добавьте бок-чой и бланшируйте в течение одной минуты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    После бланширования отделите стебли и листья овощей и мелко нарежьте их.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Положите тыкву и курицу в блендер, добавьте немного воды и измельчите до состояния пюре. Возьмите 70 грамм.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Подготовьте 40 граммов муки.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Влейте тыквенное и куриное пюре в пшеничную муку и перемешивайте до образования густой пасты.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Перелейте тесто в кондитерский мешок и сделайте небольшое отверстие внизу.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Доведите воду в кастрюле до кипения, затем уменьшите огонь и выдавливайте тесто круговыми движениями из кондитерского мешка.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте стебли овощей и готовьте две минуты, затем добавьте листья овощей и готовьте еще две минуты.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Аппетитная лапша с тыквой и курицей готова! Лапша настолько нежная, что практически крошится при надкусывании, и легко усваивается. Приготовьте тарелку для своего малыша!

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv