Блин с мятным яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Удалите жесткие стебли у листьев мяты, а молодые листья, уже измельченные, оставьте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разбейте яйца в муку.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте немного соли

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте воду и тщательно перемешайте, чтобы не осталось мелких комочков.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте листья мяты и хорошо перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте немного черных семян кунжута и хорошо перемешайте.

   

8. 08

   Шаг 8

   Возьмите сковороду, налейте необходимое количество арахисового масла со вкусом Юхуан Юцзи, и после того, как масло нагреется, вылейте тесто.

   

9. 09

   Шаг 9

   Обжаривайте на сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.