Crêpe aux œufs et à la menthe
Recette de crêpes aux œufs et à la menthe (avec photos, 9 étapes). Préparez les ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients
- 02
Étape 2
Retirez les tiges dures des feuilles de menthe et conservez les feuilles tendres, qui sont déjà hachées.
- 03
Étape 3
Casser les œufs dans la farine
- 04
Étape 4
Ajoutez du sel
- 05
Étape 5
Ajoutez de l'eau et remuez bien, en veillant à ce qu'il ne reste pas de petits grumeaux.
- 06
Étape 6
Ajouter les feuilles de menthe et bien mélanger.
- 07
Étape 7
Ajoutez quelques graines de sésame noir et mélangez bien.
- 08
Étape 8
Prenez une poêle à frire, versez-y une quantité appropriée d'huile d'arachide aromatisée Yuhuang Youzi U, et une fois l'huile chaude, versez-y la pâte.
- 09
Étape 9
Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.