민트 에그 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   민트 잎의 질긴 줄기를 제거하고 이미 잘게 다진 부드러운 잎만 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   밀가루에 달걀을 깨뜨려 넣으세요

   

4. 04

   단계 4

   소금을 약간 넣어주세요

   

5. 05

   단계 5

   물을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   민트 잎을 넣고 잘 저어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   검은깨를 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   프라이팬에 적당량의 유황유자유향 땅콩기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 반죽을 부어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   중불에서 양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 팬에 구워주세요.