Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареная горькая дыня с сушеным тофу

Жареная горькая дыня с сушеным тофу: пошаговый рецепт с фотографиями, всего 7 шагов. Нарежьте горькую дыню и чеснок, сушеный тофу нарежьте полосками, а перец чили измельчите.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная горькая дыня с сушеным тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте горькую дыню и чеснок, сушеный тофу нарежьте полосками и измельчите перец чили.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Жареная горькая дыня

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте соль и сахар

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте сушеный тофу и обжаривайте, пока горькая дыня не изменит цвет.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавьте красный перец чили и briefly обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Гальваническое покрытие

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv