豆干煸苦瓜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   苦瓜、蒜头切片，豆干切条，辣椒切丝

   

2. 02

   步骤 2

   炒锅放油，加蒜片爆香

   

3. 03

   步骤 3

   下苦瓜煸炒

   

4. 04

   步骤 4

   加食盐、白糖

   

5. 05

   步骤 5

   苦瓜变色时加入豆干翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   即将起锅时放入红辣椒炒几下

   

7. 07

   步骤 7

   装盘