Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Жемчужная тыква
Рецепт тыквы «Жемчужная» (с фотографиями и 9 шагами). Основные ингредиенты.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Основные материалы
- 02
Шаг 2
Очистите и вымойте тыкву, затем нарежьте ее ломтиками.
- 03
Шаг 3
Нарежьте зеленый болгарский перец крупными кусочками, зеленый лук — дольками, а имбирь и чеснок — ломтиками.
- 04
Шаг 4
После приготовления перепела снимите с него кожу.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте зеленый перец и обжаривайте, помешивая, до готовности.
- 06
Шаг 6
Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте тыкву и обжаривайте 30 секунд.
- 08
Шаг 8
Добавьте перепелиные яйца и соль и обжаривайте, помешивая, до готовности на 80%.
- 09
Шаг 9
Добавьте соевый соус и кукурузный крахмал, затем загустите соус.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv