Острый тертый картофель

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте картофель, натрите его на терке и замочите в холодной воде до момента использования.

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте чеснок и сушеные перцы чили.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте сковороду и добавьте большое количество масла.

   

4. 04

   Шаг 4

   Обжарьте сушеные перцы чили и чеснок до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Всыпьте натертый картофель и обжаривайте на сильном огне.

   

6. 06

   Шаг 6

   Обжарьте натертый картофель до изменения цвета, затем добавьте соль по вкусу.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте немного светлого соевого соуса и обжаривайте до образования золотистой корочки.

   

8. 08

   Шаг 8

   Обжарьте до однородной массы и выложите на тарелку.

   

9. 09

   Шаг 9

   Идеально приготовлено