매콤한 채 썬 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자를 준비하여 채 썬 후 사용할 때까지 찬물에 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘과 말린 고추를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬을 달궈서 기름을 넉넉히 두르세요.

   

4. 04

   단계 4

   말린 고추와 마늘을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   채 썬 감자를 넣고 센 불에서 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   채 썬 감자를 색이 변할 때까지 볶다가 소금으로 간을 맞추세요.

   

7. 07

   단계 7

   간장을 약간 넣고 색이 날 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   재료를 골고루 볶은 후 접시에 담아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   완벽하게 조리됨