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China • Legumes e verduras

Batatas raladas apimentadas

Receita de Batatas Desfiadas Apimentadas (com fotos e 9 passos). Prepare uma batata, desfie-a e deixe de molho em água fria.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas raladas apimentadas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare uma batata, desfie-a e deixe-a de molho em água fria até estar pronta para usar.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare o alho e as pimentas malaguetas secas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça a frigideira e adicione uma quantidade generosa de óleo.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue as pimentas malaguetas secas e o alho até ficarem aromáticos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione as batatas raladas e refogue em fogo alto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Refogue as batatas raladas até que mudem de cor e, em seguida, adicione sal a gosto.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione um pouco de molho de soja claro e refogue até dourar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Refogue uniformemente e sirva.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Perfeitamente cozido

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário