Pommes de terre râpées épicées
Recette de pommes de terre râpées épicées (avec photos et 9 étapes). Préparez une pomme de terre, râpez-la et faites-la tremper dans de l'eau froide.
Préparation
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Étape 1
Préparer une pomme de terre, la râper et la faire tremper dans de l'eau froide jusqu'à utilisation.
- 02
Étape 2
Préparer l'ail et les piments séchés.
- 03
Étape 3
Chauffez la poêle et ajoutez une bonne quantité d'huile.
- 04
Étape 4
Faire revenir les piments séchés et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 05
Étape 5
Ajoutez les pommes de terre râpées et faites-les sauter à feu vif.
- 06
Étape 6
Faites sauter les pommes de terre râpées jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis salez à votre goût.
- 07
Étape 7
Ajoutez un peu de sauce soja claire et faites sauter jusqu'à ce que la couleur soit prise.
- 08
Étape 8
Faire sauter uniformément et servir dans une assiette.
- 09
Étape 9
Parfaitement cuit
Nutrition
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