Тушеный тофу в томатном соусе

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Изображение готового изделия

   

2. 02

   Шаг 2

   Надрежьте помидоры крест-накрест и бланшируйте их в кипящей воде в течение нескольких минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Очистите помидоры от кожуры и нарежьте кубиками.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарежьте тофу на небольшие кусочки.

   

5. 05

   Шаг 5

   Отделите листья от сельдерея и нарежьте его мелкими кусочками.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте помидоры и обжаривайте до размягчения, затем добавьте ложку говядины и грибного соуса.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжарьте равномерно, затем добавьте необходимое количество воды и доведите до кипения.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте кусочки тофу и готовьте еще пять минут.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте перец через пять минут.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте соль, устричный соус и светлый соевый соус и обжаривайте до равномерного распределения.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте сельдерей и обжаривайте, помешивая, до готовности.

    

12. 12

    Шаг 12

    Вкусные тушеные кусочки тофу в томатном соусе готовы!