Tofu brasato in salsa di pomodoro

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Immagine del prodotto finito

   

2. 02

   Passaggio 2

   Incidete i pomodori con una croce e sbollentateli in acqua bollente per qualche minuto.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Pelate e tagliate a cubetti i pomodori

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tagliare il tofu soffiato a pezzetti

   

5. 05

   Passaggio 5

   Staccate le foglie dal sedano e tritatelo finemente.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i pomodori e fateli soffriggere finché non si saranno ammorbiditi, poi aggiungete un cucchiaio di ragù di manzo e funghi.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Rosolare uniformemente, quindi aggiungere la quantità d'acqua appropriata e portare a ebollizione.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungete i bocconcini di tofu e cuocete per altri cinque minuti.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungere il pepe dopo cinque minuti

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete sale, salsa di ostriche e salsa di soia leggera e soffriggete uniformemente.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete il sedano e fatelo soffriggere finché non sarà cotto.

    

12. 12

    Passaggio 12

    I deliziosi bocconcini di tofu brasato in salsa di pomodoro sono pronti!