中国 • 蛋类与豆腐

茄汁焖油豆腐

茄汁焖油豆腐图文做法,共 12 个步骤。成品图

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
茄汁焖油豆腐
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    成品图

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    番茄划十字刀用开水烫几分钟

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    番茄去皮切丁

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    豆泡切小块

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    芹菜去叶子切粒

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    热锅烧油放入番茄翻炒软烂放入一勺牛肉香菇酱

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    翻炒均匀后加入适量水煮开

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    再放入豆泡煮五分钟

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    五分钟加入胡椒粉

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    加入盐,耗油,生抽翻炒均匀

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    再放入芹菜炒断生即可

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    美味的茄汁卤豆泡做好了

    步骤 12

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv