Tofu braisé à la sauce tomate

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Image du produit fini

   

2. 02

   Étape 2

   Incisez les tomates en croix et blanchissez-les quelques minutes dans de l'eau bouillante.

   

3. 03

   Étape 3

   Pelez et coupez les tomates en dés

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez les beignets de tofu en petits morceaux

   

5. 05

   Étape 5

   Retirez les feuilles du céleri et hachez-le en petits morceaux.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis ajoutez une cuillerée de sauce au bœuf et aux champignons.

   

7. 07

   Étape 7

   Faire revenir uniformément, puis ajouter la quantité d'eau appropriée et porter à ébullition.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les beignets de tofu et laissez cuire encore cinq minutes.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter du poivre après cinq minutes

   

10. 10

    Étape 10

    Ajoutez le sel, la sauce aux huîtres et la sauce soja claire, puis faites sauter uniformément.

    

11. 11

    Étape 11

    Ajoutez le céleri et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit juste cuit.

    

12. 12

    Étape 12

    Les délicieux beignets de tofu braisés à la sauce tomate sont prêts !