Tofu cozido em molho de tomate

Preparo

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   Etapa 1

   Imagem do produto final

   

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   Etapa 2

   Faça um corte em forma de cruz nos tomates e escalde-os em água fervente por alguns minutos.

   

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   Etapa 3

   Descasque e corte os tomates em cubos.

   

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   Etapa 4

   Corte os cubos de tofu em pedaços pequenos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Retire as folhas do aipo e pique-o em pedaços pequenos.

   

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   Etapa 6

   Aqueça o óleo em uma panela, adicione os tomates e refogue até que amoleçam, depois adicione uma colherada de molho de carne e cogumelos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue uniformemente, depois adicione a quantidade adequada de água e deixe ferver.

   

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   Etapa 8

   Adicione os cubos de tofu e cozinhe por mais cinco minutos.

   

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   Etapa 9

   Adicione pimenta após cinco minutos.

   

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    Etapa 10

    Adicione sal, molho de ostra e molho de soja claro, e refogue por igual.

    

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    Etapa 11

    Adicione o aipo e refogue até ficar cozido, mas ainda firme.

    

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    Etapa 12

    Deliciosos bolinhos de tofu refogados em molho de tomate estão prontos!