คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้

เต้าหู้ตุ๋นในซอสมะเขือเทศ

เต้าหู้ตุ๋นซอสมะเขือเทศ: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 12 ขั้นตอน) (ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
เต้าหู้ตุ๋นในซอสมะเขือเทศ
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    กรีดมะเขือเทศเป็นรูปกากบาท แล้วลวกในน้ำเดือดสักสองสามนาที

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    หั่นเต้าหู้ทอดเป็นชิ้นเล็กๆ

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    เด็ดใบออกจากขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนนิ่ม แล้วใส่ซอสเนื้อและเห็ดลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    ผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม แล้วนำไปต้มให้เดือด

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    ใส่เต้าหู้ทอดลงไปแล้วปรุงต่ออีกห้านาที

    ขั้นตอน 8
  9. 09

    ขั้นตอน 9

    ใส่พริกไทยหลังจากผ่านไปห้านาที

    ขั้นตอน 9
  10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่เกลือ ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว แล้วผัดให้เข้ากัน

    ขั้นตอน 10
  11. 11

    ขั้นตอน 11

    ใส่ขึ้นฉ่ายลงไปผัดจนสุกพอดี

    ขั้นตอน 11
  12. 12

    ขั้นตอน 12

    เต้าหู้ตุ๋นในซอสมะเขือเทศแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

    ขั้นตอน 12

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้