Четырехцветные консервированные яйца

Name: Четырехцветные консервированные яйца
Cuisine: China

Этот рецепт приготовления четырехцветных консервированных яиц включает 6 шагов. Сначала смажьте нижнюю часть яиц маслом, затем разрежьте каждое яйцо пополам и выложите их слоем...

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Четырехцветные консервированные яйца — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Смажьте дно маслом, разрежьте консервированные яйца пополам и смажьте сверху слоем масла.
02
Шаг 2
Разрежьте колбасу пополам и удалите верхний слой (или нарежьте ее кубиками и добавьте еще один слой).
03
Шаг 3
Отделите белки от желтков.
04
Шаг 4
Влейте яичные белки, накройте пищевой пленкой и готовьте на пару 15 минут.
05
Шаг 5
Влейте яичные желтки и готовьте на пару 5 минут.
06
Шаг 6
Достаньте из духовки, дайте остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками, выложите на тарелку и приготовьте свой любимый соус для макания.