Traducción automáticaVer original ↗
China • Huevos y tofu

Huevos conservados de cuatro colores

Esta receta de huevos en conserva de cuatro colores incluye 6 pasos. Primero, unta la parte inferior de los huevos con aceite, luego corta cada huevo por la mitad y colócalos en una capa...

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Huevos conservados de cuatro colores
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Unta aceite en la parte inferior, corta los huevos en conserva por la mitad y extiende una capa de aceite por encima.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta la salchicha por la mitad y retira la capa superior (o puedes cortarla en dados y añadir una capa).

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Separar las claras de las yemas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta las claras de huevo, cubra con papel film y cocine al vapor durante 15 minutos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta las yemas de huevo y cocine al vapor durante 5 minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Sácalo del horno, déjalo enfriar, córtalo en rodajas finas, colócalas en un plato y prepara tu salsa favorita para mojar y disfrutarlo.

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario