Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареные ломтики корня лотоса с зеленым перцем и морковью.

Как приготовить жареные ломтики корня лотоса с зеленым перцем и морковью в 4 этапа: нарежьте корень лотоса, бланшируйте его в кипящей воде, нарежьте зеленый перец на дольки и нарежьте морковь.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные ломтики корня лотоса с зеленым перцем и морковью.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте корень лотоса, бланшируйте его в кипящей воде, нарежьте перец чили на дольки и нарежьте морковь.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Обжарьте зеленый лук и имбирь до появления аромата, затем добавьте пасту из ферментированных бобов.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте ломтики корня лотоса и обжарьте. Добавьте необходимое количество светлого соевого соуса, соли и смеси из тринадцати специй. Добавьте зеленый болгарский перец и морковь и обжарьте. Добавьте необходимое количество сахара.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Приготовленный

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv