Rodajas de raíz de loto salteadas con pimientos verdes y zanahorias.
Cómo preparar rodajas de raíz de loto salteadas con pimientos verdes y zanahorias, en 4 pasos: Corta la raíz de loto en rodajas, blanquéala en agua hirviendo, corta los pimientos verdes en trozos y corta las zanahorias en rodajas.
Preparación
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Paso 1
Corta la raíz de loto en rodajas, blanquéala en agua hirviendo, corta los chiles en trozos y corta las zanahorias en rodajas.
- 02
Paso 2
Sofría las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan aroma, luego agregue la pasta de frijoles fermentados.
- 03
Paso 3
Agregue rodajas de raíz de loto y sofría. Añada la cantidad adecuada de salsa de soja clara, sal y polvo de trece especias. Agregue pimientos verdes y zanahorias y sofría. Añada la cantidad adecuada de azúcar.
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Paso 4
Cocido
Nutrición
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