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China • Legumes e verduras
Fatias de raiz de lótus salteadas com pimentões verdes e cenouras.
Como preparar fatias de raiz de lótus salteadas com pimentões verdes e cenouras, em 4 passos: Corte a raiz de lótus em fatias, escalde-a em água fervente, corte os pimentões verdes em gomos e fatie as cenouras.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte a raiz de lótus em fatias, escalde-a em água fervente, corte as pimentas em pedaços e fatie as cenouras.
- 02
Etapa 2
Refogue a cebolinha e o gengibre até ficarem aromáticos, depois adicione a pasta de feijão fermentada.
- 03
Etapa 3
Adicione fatias de raiz de lótus e refogue. Adicione a quantidade adequada de molho de soja claro, sal e pó de treze especiarias. Adicione pimentões verdes e cenouras e refogue. Adicione a quantidade adequada de açúcar.
- 04
Etapa 4
Cozido
Nutrição
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Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário