Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Жареная свинина с перцем чили

Как приготовить жареную свинину с перцем чили: всего 5 шагов. Сначала разогрейте арахисовое масло Yuhuang Youzi U-flavor в воке, затем обжарьте свинину до изменения цвета и выньте из вока.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная свинина с перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разогрейте арахисовое масло с ароматизатором Yuhuang Youzi U в воке, затем обжарьте мясо до изменения цвета и выньте его из вока.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Обжарьте имбирь и чеснок до появления аромата.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Быстро обжарьте перец чили в воке на сильном огне, добавив немного сахара.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте измельченное (или нарезанное) мясо, светлый соевый соус, темный соевый соус и соль. Быстро обжарьте и снимите с огня. (Не накрывайте кастрюлю крышкой, чтобы блюдо не загустело, иначе оно потеряет свою текстуру.)

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выглядит очень аппетитно! Я использовала острый перец чили, но подойдет и болгарский перец.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv