Porc sauté aux piments
Préparation du porc sauté aux piments : 5 étapes. Commencez par faire chauffer l'huile d'arachide Yuhuang Youzi U dans un wok, puis faites sauter le porc jusqu'à ce qu'il change de couleur et retirez-le du wok.
Préparation
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Étape 1
Faites chauffer l'huile d'arachide aromatisée Yuhuang Youzi U dans un wok, puis faites sauter la viande jusqu'à ce qu'elle change de couleur et retirez-la du wok.
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Étape 2
Faites revenir le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
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Étape 3
Faites sauter rapidement les piments dans un wok à feu vif, en ajoutant un peu de sucre.
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Étape 4
Ajoutez la viande effilochée (ou coupée en tranches), la sauce soja claire, la sauce soja foncée et le sel. Faites sauter rapidement et retirez du feu. (Ne couvrez pas la casserole pour laisser mijoter, sinon la viande perdra sa texture.)
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Étape 5
Ça a l'air tellement appétissant ! J'ai utilisé des piments forts, mais des poivrons doux conviendraient aussi.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.