Cerdo salteado con chiles
Cómo preparar cerdo salteado con chiles: 5 pasos en total. Primero, calienta el aceite de cacahuete Yuhuang Youzi con sabor a U en un wok, luego saltea el cerdo hasta que cambie de color y retíralo del wok.
Preparación
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Paso 1
Calienta el aceite de cacahuete con sabor a Yuhuang Youzi U en un wok, luego sofríe la carne hasta que cambie de color y retírala del wok.
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Paso 2
Sofríe el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.
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Paso 3
Sofríe rápidamente los chiles en un wok a fuego alto, añadiendo un poco de azúcar.
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Paso 4
Añade la carne desmenuzada (o en rodajas), la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y la sal. Sofríe rápidamente y retira del fuego. (No tapes la olla para que hierva a fuego lento, de lo contrario perderá su textura).
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Paso 5
¡Tiene una pinta deliciosa! Yo usé chiles picantes, pero también se pueden usar pimientos morrones.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.