Жареная свинина с двумя видами грибов

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте и нарежьте грибы.

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

3. 03

   Шаг 3

   Бланшируйте грибы в небольшой кастрюльке и отставьте в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке, затем, когда масло нагреется, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

5. 05

   Шаг 5

   После обжаривания зеленого лука до появления аромата добавьте сырое мясо.

   

6. 06

   Шаг 6

   После приготовления добавьте необходимое количество соевого соуса и кулинарного вина.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте грибы и обжаривайте, помешивая, до готовности. Добавьте соль по вкусу.

   

8. 08

   Шаг 8

   Приготовленный