[Празднование Праздника фонарей на 15-й день первого лунного месяца] Жареная тертая редька

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Основные ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Удалите часть толстой мякоти из болгарского перца и нарежьте его тонкими полосками. Разрежьте листья зеленого лука на части, а затем с помощью зубочистки или ножа нарежьте их также тонкими полосками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Натрите редис на терке или нарежьте его ножом.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте масло в сковороде.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте болгарский перец, когда вода нагреется до 6 % от необходимой температуры.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте натертую редьку.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжаривайте, помешивая, пока натертая редька не размягчится и не начнет выделять воду, затем добавьте соль по вкусу.

   

8. 08

   Шаг 8

   Выключите огонь, добавьте нарезанный зеленый лук, хорошо перемешайте и дайте остаточному теплу раскрыть аромат лука.

   

9. 09

   Шаг 9

   После приготовления просто выложите на тарелку. Это очень простое блюдо. Вы научились его готовить?