[Obchody Święta Latarni 15. dnia pierwszego miesiąca księżycowego] Smażona poszatkowana rzodkiewka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Usuń część grubego miąższu z papryk i pokrój je w cienkie paski. Pokrój liście szczypiorku na kawałki, a następnie użyj wykałaczki lub noża, aby pokroić je również w cienkie paski.

   

3. 03

   Krok 3

   Rzodkiewkę zetrzyj na tarce lub pokrój ją nożem w paski.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj paprykę, gdy woda osiągnie 6 % temperatury.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekaną rzodkiewkę.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć, aż poszatkowana rzodkiewka zmięknie i zacznie puszczać wodę, następnie dodać sól do smaku.

   

8. 08

   Krok 8

   Wyłącz ogień, dodaj posiekany szczypiorek, dobrze wymieszaj i pozwól, aby pozostałe ciepło uwolniło aromat szczypiorku.

   

9. 09

   Krok 9

   Po ugotowaniu po prostu nałóż na talerz. To bardzo proste danie. Czy wiesz już, jak je przyrządzić?